|
|
Gefrituurde Oesters
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 dozijn oester
1 ei
2 eetlepels melk
panneermeel
bloem
zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng meel met wat peper en zout naar smaak.
Klop het ei met de melk.
Haal de oesters eerst door het meel en dan in het ei mengsel en dan de panneermeel. Bak ze in ong. 2 minuten goudbruin in de hete olie.
|
|
|